L'odyssé des plantes au moyen-âge arabo-byzantin. Lexique botanique tiré des écrits agricoles : Grec- Arabe- Français

De la mer de Marmara au Golfe persique : géographie et itinéraire – Histoire et culture de l’Orient arabo-byzantin (VIe-Xe siécle) – Les noms des plantes dans les écrits agricoles : Le grand travail des traducteurs – Les révisions – Méthodes de travail et bibliographie – Lexique botanique : Grec-Arabe-Français.