Ce petit livre propose une escapade riche en découvertes et en confidences gourmandes au pays des figues. Une escapade dans le monde végétal car la figue est à bien des égards une curiosité botanique : par exemple, vous ne verrez jamais un figuier en fleurs et lorsque vous croquez dans une figue, c’est une multitude de fleurs que vous avalez…
Vous découvrirez aussi mille et une façons d’associer la figue dans des recettes gourmandes, car elle s’offre généreusement de l’entrée au dessert… et ses bienfaits pour la santé sont étonnamment nombreux.
