Hammamet Etude d'anthropologie touristique

Le système communautaire – Le tourisme romantique de résidence : Henson et Sébastian– Tourisme et environnement – Etudes d’anthropologie touristique : Comment approcher une communauté en mutation ? – Les conditions culturelles de la transaction touristique entre Hosts et Guests – Tourisme fonctionnel et tourisme systémique – Les espaces de vie du dernier paysan de Hammamet ou comment survivre à la mondialisation touristique ? – La naissance de la plage à Hammamet – Arabesques, arabisance et polygone étoilé – Regard sur le regard – Questionnement anthropologique sur le voile – La postmodernité de Geertz.